Wat zit er eigenlijk in brok? Brok is makkelijk, daar valt weinig tegen te zeggen. Een zak blijft maanden goed in de kast, je schept een portie in de bak en je weet precies wat het per maand kost. Makkelijk is alleen iets anders dan goed voor elke hond, en dat verschil zit vooral in wat je niet op de zak ziet. Brok is nieuw, de hond is oud Honden leven al meer dan 10.000 jaar met ons samen en aten al die tijd mee met wat er was: restjes vlees, granen, groente en botten. Brok zoals wij het kennen, bestaat pas sinds de jaren vijftig en zestig. Door het leven naast de mens heeft de hond amylase-enzymen ontwikkeld die de wolf mist. Daardoor verteert hij zetmeel goed en haalt hij veel van wat hij nodig heeft ook uit plantaardige en microbiële bronnen. Wat minder goed bij hem past, is de vorm: elke dag dezelfde droge, harde korrel. Wat is dat "vlees" in brok eigenlijk? Op het etiket staat vaak "vlees en dierlijke bijproducten". In de wet heet dat categorie 3-materiaal, de dierlijke bijproducten met het laagste risico. Van elk slachtdier wordt ongeveer 60% voedsel voor mensen en de overige 40% bijproduct. Een deel daarvan is prima orgaanvlees dat om commerciële redenen niet in de winkel komt. Onder dezelfde noemer vallen ook huiden, hoeven, hoorns, veren, haar en bloed, en delen die zijn afgekeurd voor menselijke consumptie terwijl het dier niet ziek was. Omdat ingrediënten in groepen op het etiket mogen staan, zie je niet welke delen er in jouw zak zitten. Neem de veren. Die zijn ongeveer 7% van het gewicht van een kip en bestaan uit keratine, een eiwit dat een hond van zichzelf nauwelijks verteert. Na sterke verhitting mag het als verenmeel in diervoeder. Hoe goed een hond dat verteert, hangt af van de bewerking en de hoeveelheid. In onderzoek daalde de eiwitverteerbaarheid bij heel hoge percentages verenmeel. Staat er groot "40% vers vlees" op de zak, reken dan even mee. Vers vlees is grotendeels water, en dat water verdwijnt bij het maken van brok. Van die 40% blijft na het drogen zo'n 13 tot 18% over. Om brok na opening maanden tot een jaar stabiel te houden, gebruiken fabrikanten technologische hulpstoffen, zoals antioxidanten, conserveermiddelen, bindmiddelen en smaakstoffen. Voor de houdbaarheid is dat handig, maar het zegt weinig over wat jouw hond nodig heeft. Waar brok vaak wringt 1. Droog en hardBrok bestaat voor ongeveer 10% uit vocht, zelfgekookt eten voor 70 tot 80%. Een hond op brok moet de rest zelf bijdrinken, en dat doet niet elke hond genoeg. In veel brok zit ook extra zout, wat de dorst nog groter maakt. Bij schrokkers en gevoelige honden kunnen de harde korrels het slijmvlies van mond, maag en darmen irriteren. 2. Eén textuur, weinig kauwenBrok gaat er vaak in één hap in, zonder dat er veel te kauwen valt. Kauwen geeft een hond rust, en die afwisseling mist hij als hij jarenlang dezelfde korrel krijgt. Sommige honden eten hun hele leven één soort brok. 3. Hoog verhitBrok wordt onder hitte en druk gemaakt. Daardoor blijft het lang goed, maar er kan een deel van de vitaminen verloren gaan en de eiwitstructuur verandert. Bij het verhitten ontstaan ook Maillard-verbindingen, door dezelfde reactie waardoor een broodkorst bruin kleurt. Het eiwit dat daarin vastzit, wordt slecht verteerd en gaat rotten in de dikke darm. 4. Energierijk, dus snel te veelBrok is compact en bestaat vaak voor zo'n 45% uit koolhydraten. Een klein schepje bevat al veel calorieën, en zonder weegschaal is overgewicht zo ontstaan. De voeradviezen op de zak liggen voor veel honden aan de hoge kant. Wie de hoeveelheid op de verpakking aanhoudt, voert zijn hond makkelijk te dik. 5. Vet dat oxideertNa het openen van de zak kan het vet in de brok oxideren. Ranzig vet ruik je niet altijd, maar het lichaam van je hond merkt het wel. Antioxidanten zoals vitamine E remmen dat, als er genoeg van in zit. "Maar brok is toch goed voor het gebit?" Dat hoor je vaak. In de praktijk schuurt brok vooral langs de puntjes van de tanden. Tandplak is een biofilm, en die haal je alleen weg met echt kauwwerk. Geef je hond daarom één keer per week een goede kluif die past bij zijn formaat en kauwstijl, altijd onder toezicht en nooit gekookte botten. Neem zelf de regie Niet alle brok is slecht. Het helpt wel als je zelf beslist wat er in de voerbak gaat en weet waar het eten uit bestaat. Bij zelf koken kies je de ingrediënten en de herkomst: biologisch, scharrel, lokaal of gewoon uit de supermarkt. Zo kun je bewust kiezen voor: Meer vocht en afwisseling, met eten dat voor 70 tot 80% uit vocht bestaat.Een kleinere pootafdruk. Bij planeetwaardig koken komt maximaal 20% van het eiwit uit dierlijke bronnen (minder mag ook), de rest uit goede plantaardige en microbiële eiwitten.Goede vetten, zoals algenolie als bron van DHA, met vitamine E erbij.Een compleet menu, doorgerekend op eiwit en de verteerbaarheid daarvan, met vitaminen en mineralen afgestemd op wat jouw hond nodig heeft en getoetst aan FEDIAF 2025 en NRC. De jus van Jus'Cani vult aan wat je hond verder nodig heeft, zodat je altijd weet wat er in de voerbak gaat. Wil je het eerst uitproberen, begin dan met het proefpakket: 45 gram jus en recepten op maat voor € 6,95.

Een blije buik, een blije hond In de buik van je hond leeft een hele stad aan bacteriën: de darmflora. Is die in balans, dan zie je dat terug aan de ontlasting, de energie, het humeur en de vacht. Raakt de balans zoek, dan krijg je vaak winderigheid, zachte ontlasting, jeuk of een hond die sneller geprikkeld is. Buik en brein werken samen De darm en de hersenen staan met elkaar in contact, via zenuwen en via stoffen die de darmbacteriën maken. Dat heet de darm-hersen-as. Goede bacteriën zetten vezels om in kortketenige vetzuren, en die zijn de belangrijkste brandstof voor de cellen van de darmwand. Een rustige darm gaat bij veel honden samen met een rustigere hond. Buik en huid horen bij elkaar Een stevige slijmlaag en een gezonde darmwand houden ongewenste stoffen buiten. Komen er meer prikkels door de darmwand, dan krijgt ook de huid het zwaarder. Buikklachten en huidklachten komen daarom vaak samen voor. Waarom brok soms lastig is Brok is handig, maar niet elke buik kan er goed tegen. Brok bestaat voor ongeveer 10% uit vocht. De harde korrels schuren langs het slijmvlies, en bij schrokkers kan dat kleine beschadigingen geven. Brok wordt hoog verhit. Daarbij ontstaan Maillard-verbindingen, en het eiwit dat daarin vastzit, wordt slecht verteerd. Het komt onverteerd in de dikke darm terecht en gaat daar rotten, wat de darmflora uit balans kan brengen. Een darmflora met veel verschillende bacteriën heeft baat bij afwisseling, terwijl veel honden jarenlang dezelfde korrel eten. Achter "vlees en dierlijke bijproducten" kan van alles zitten, van orgaanvlees tot huid, bot en veren. Om brok lang houdbaar te maken, gaan er conserveermiddelen in die bacteriegroei remmen, en die zijn niet neutraal voor de darmflora. Niet elke brok geeft problemen. Heeft je hond last van zijn buik of huid, dan is voeding een van de eerste dingen om naar te kijken, naast een bezoek aan de dierenarts. Waarom vers gekookt vaak beter valt Vers gekookt eten bevat 70 tot 80% vocht en is zachter voor de darm. Met de juiste aanvulling krijgt je hond daarbij: Prebiotische vezels, zoals FOS, MOS en bèta-glucanen, die de goede bacteriën voeden. Ze zitten in de jus. Algenolie als plantaardige bron van DHA, hetzelfde omega 3-vetzuur dat in visolie zit. Minder dierlijk eiwit. Bij planeetwaardig koken komt maximaal 20% van het eiwit uit dierlijke bronnen (minder mag ook). Eiwit dat goed verteerbaar is, omdat elk recept wordt doorgerekend op eiwit en de verteerbaarheid daarvan. Hoe minder eiwit onverteerd in de dikke darm belandt, hoe minder er gaat rotten. Met Jus'Cani houd jij de regie Jij kookt vers en kiest zelf de ingrediënten. De jus vult aan met vitaminen, mineralen, prebiotica en DHA, en elk recept wordt doorgerekend voor jouw hond en getoetst aan FEDIAF 2025 en NRC. Zo weet je precies wat er in de voerbak gaat, en krijgt de darmflora van je hond elke dag iets om mee te werken. Wil je het eerst uitproberen, begin dan met het proefpakket: 45 gram jus en recepten op maat voor € 6,95.

Planeetwaardig koken voor je hond Je wilt goed zorgen voor je hond en tegelijk zuinig zijn op de aarde. Met Jus'Cani kan dat, met recepten waarin maximaal 20% van het eiwit uit dierlijke bronnen komt (minder mag ook). De vetzuren die een hond anders vooral uit vis haalt, komen dan uit algenolie. Waarom algenolie? Algenolie is een plantaardige bron van DHA, hetzelfde omega 3-vetzuur dat in visolie zit. De vis haalt het zelf ook uit algen, en met algenolie sla je die stap over. Er is dus geen visvangst voor nodig. Een hond kan de plantaardige omega 3 uit bijvoorbeeld lijnzaad maar beperkt omzetten naar DHA, en daarom zit het kant-en-klaar in de jus. Omdat omega 3-vetten snel oxideren, voegen we altijd vitamine E toe. Wat betekent "maximaal 20% dierlijk"? Je hond krijgt alle bouwstoffen die hij nodig heeft, alleen komen die uit andere bronnen dan hij gewend is. Een klein deel dierlijk eiwit, bijvoorbeeld kip, hart, ei of kwark, voor smaak en eiwit. Vlees is geen voorwaarde: met ei en zuivel kook je vegetarisch, en zonder dierlijke producten vegan. De rest van het eiwit komt uit plantaardige en microbiële bronnen, zoals linzen, erwten, soja en gist. Het vet komt uit algenolie en een beetje plantaardige olie. Zo verklein je de ecologische pootafdruk van je hond, terwijl zijn menu compleet blijft. Wat moet er in de voerbak? Goede eiwitten. Een mix van bronnen voor spieren en vacht. Elk recept wordt doorgerekend op eiwit en de verteerbaarheid daarvan, zodat je hond genoeg binnenkrijgt zonder dat er onverteerd eiwit in de dikke darm belandt. Gezonde vetten. Algenolie voor DHA, in de juiste verhouding met andere oliën. Vitaminen en mineralen. Afgestemd op wat jouw hond nodig heeft en getoetst aan FEDIAF 2025 en NRC. Vezels voor de darm. Prebiotische vezels voeden de goede darmbacteriën. Smaak. Een lekkere geur en een fijne textuur, ook voor kieskeurige eters. Zo stap je rustig over Begin met mengen. Geef de eerste dagen een halve portie van het nieuwe eten samen met het huidige voer. De Jus zit boordenvol met goede voedingstoffen, sommige honden moeten wel even wennen aan de smaak. Weeg de porties af. Dat voorkomt dat je hond ongemerkt te zwaar wordt. Kijk naar je hond. Let op de vacht en de ontlasting. Houd snacks klein, maximaal 10% van wat hij per dag eet. Twijfel je, vraag het dan aan je dierenarts of aan ons. Waarom Jus'Cani handig is De recepten zijn op maat, met leeftijd, gewicht, activiteit en eventuele overgevoeligheden van je hond erin verwerkt. Je kookt met weinig of geen dierlijk eiwit, en je kliekjes gaan ook op, dus er wordt minder weggegooid en je bepaalt zelf de herkomst van het dierlijk eiwit. Het menu is compleet en goed verteerbaar, en jij kiest zelf wat er in de pan gaat. Wil je meer weten over planeetwaardig en dierwaardig eten, lees dan het verdrag Planeetwaardig en Dierwaardig van Caring Movement.